A következő címkéjű bejegyzések mutatása: meleg eljárással készült szappanok. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: meleg eljárással készült szappanok. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. november 24., csütörtök

Kecsketejes-sheavajas melegen készült szappanok

A két képen nem a fent említett szappanok szerepelnek...:) az az igazság, hogy úgy emlékeztem, hogy már készítettem képet ezekről, de úgy látszik, hogy mégsem, és most már késő van, nem állok neki fotózni.
Majd holnap.
A szappan maga azért érdekes, mert bár a meleg szappanokat zsírfelesleg nélkül kell főzni, de amikor elkészültünk vele, nyugodtan adhatunk hozzá kb. 5 %-nak megfelelő olajat, vagy zsiradékot. Én ehhez a szappanhoz sheavajat adtam a végén, és ebben az az érdekes, hogy így a shea vaj egyáltalán nem szappanosodik el, hanem szépen benne marad a szappanban, és a közeg sem olyan extrémen lúgos, hogy tönkre tegye az értékes anyagokat benne. Én - többek között - ezért szeretem a meleg technikát! :)










Ééés, közben a szappanokról is készült fotó:

2011. október 20., csütörtök

Melegen készült szappanok formába öntése

A múltkori sikeres olvasztás-kiöntés után fellelkesültem, és elhatároztam, hogy kipróbálom a már felvázolt modszert a meleg szappanoknál is. Jelentem: bevált!!
Az eljárás hasonló az itt olvasottakhoz.
Én elsőként egy sima olivás szappannal próbálkoztam, hogy ne legyen túl nagy a veszteség. A szappant az itt leírtak alapján készítsük el. Fontos, hogy nemcsak a kiöntéssel kapcsolatban szeretném javítani az előbb belinkelt bejegyzésemet, hanem azzal kapcsolatban is, hogy a legjobb, ha egy fedővel rendelkező edényt használunk a szappan főzéséhez, és figyeljünk arra, hogy a fedő tényleg jól zárjon, hogy ne párologjon el túl sok víz! Nem jó, ha a massza nagyon kiszárad a sütőben! Szóval: a nyers szappanmasszát tegyük a sütőbe, kb. 70 fokra. A fedőt ne felejtsük el! A masszát negyed óránként érdemes átkeverni. Elsőként azt fogjuk látni, hogy elég kemény lesz, majd elkezd krémszerűvé válni. Ez az állag egészen a kivételig megmarad. A főzést 3-4 óráig kell folytatni. Kb 3 óra után lehet elkezdeni ellenőrizni, hogy elkészült-e már, úgy, hogy egy kis darabot feloldunk vízben, és ha nem úszik olajfolt a szappanoldat tetején, akkor készen vagyunk.
És most jön a lényeg: ha kivettük a masszát, akkor egyrészt nyugodtan adhatunk hozzá akár olvasztott sheavajat, akár olvasztott körömvirágkrémet (persze vízmenteset), vagy amit gondolunk, és vizet. Botmixerrel ezt az elegyet simára keverjük, és addig adagolunk még hozzá (azért óvatosan!!) vizet, ameddig egészen krémes nem lesz a massza. Mikor már úgy gondoljuk, hogy ez jól kiönthető lesz, akkor abbahagyhatjuk a keverést, és gyorsan elkezdhetjük formába pakolni a szappant. A szilikon forma a legjobb, mert abból egyszerű kiszedni is, és belerakni is. Ha belekanalaztuk a formába, akkor jól meg kell ütögetni hogy szépen belesimuljon, illetve a forma alját kicsit odacsapkodni az asztalhoz. Kihülésig várjunk, mondjuk 2 órát, és már szedhetjük is ki őket! Vigyázat, még kicsit lágy lehet, attól függően persze, hogy mennyi vizet raktunk hozzá. Ha nagyon lágynak érezzük, akkor hagyjuk még a formában! Másnapra teljesen meg fog szilárdulni, és már lehet is használni!


Hát ilyenek lettek. Még nem tökéletes, majd a következő adag már az lesz. ;)

2011. augusztus 12., péntek

Meleg eljárással szappant készíteni játéknak sem utolsó

A napokban végre nekiláttunk Bendével szappanokat készíteni, persze meleg eljárással, hogy ő is kedvére tudjon segédkezni. Erre már régóta fájt a foga szegénykémnek, de mindig eltérítette valami a figyelmünket. Most azonban eltántoríthatatlanok voltunk. És a színezést is kipróbáltuk...

Ez a szappan egyébként elsősorban Titusz kérésére készült. Ő nagyon szeret szerelgetni, tenni-venni a kertben, és ezen tevékenységek hatására a kezei mindig különösen mocskosak lesznek. Kedvenc kézmosója ilyen alkalmakkor az Ultraderm nevű szörnyűség, ami nekem nagy szívfájdalmam, mert azt ugye nem én csináltam... Ő persze esküszik rá, mert minden trutyit leszed a kezéről...naná...Használja persze a kávés szappant is, de ha olajtól tocsognak a kezei, akkor az mit sem ér. A minap is éppen felróttam neki, hogy már megint "azzal" mosta meg a kezét, mire ő előállt egy áthidaló megoldással: készítsek neki kézmosószappant, méghozzá ő már tudja is, hogy milyet. Jól tisztítson, jól habozzon, és keverjek bele homokot...mert a táborokban is homokkal és szappannal mosnak kezet a lurkók és az mindent lehoz - mondta ő. OK, ha ez kell..

Így nekiláttunk Bendémmel "homokos szappant" készíteni. :) Az alap 50% olivaolaj, 50% kókuszolaj, ez utóbbi a jó habzás és tisztítóhatás miatt. Az olivaolaj pedig azért, hogy ápoljon.
Két bejegyzéssel korábban már leírtam a melegen készült szappanok elkészítésének módját, ott meg lehet nézni, már képeket is tettem azóta. Ott folytatom, hogy kivettük a masszát a sütőből. Mi most egyenlőre csak az egyik felét vettük ki, ezt gyorsan összekevertük homokkal, és egy kis pirospaprikával. A pirospaprika azért kellett, mert gondoltam, hogy akkor megnézzük, hogyan színezhetők ezek a szappanok.


Miután összekevertük a szappant, a homokot és a pirospaprikát, elkezdtük formázni őket. Viszonylag gyorsan kell dolgozni ezzel az anyaggal, mert ha nagyon kihűl, akkor morzsalékos lesz, és nehéz formázni. Mi mézeskalács-szaggatóval dolgoztunk, valamint kis gömböket, illetve kockákat gyúrtunk.




A massza második feléhez szárított levendula virágot, valamint zabpelyhet adtunk. Az illatosítást kb. 2 ml levendulaolajjal végeztük.


Az illóolajat az összekevert virágszirom-zabpehely elegyhez adtuk hozzá, majd ezt gyúrtuk bele a szappanba.
A formázást az előzőhöz hasomlóan végeztük. Az eredmény:


A pirospaprikás színezés jól sikerült, szép piros-márványos színt adott a szappanoknak. A levendulavirág-zabpehely elegy elég rücskössé tette a gömbszappanokat, így azok nem csúsznak majd fürdés közben. Az illatuk is nagyon átható lett.

Bendének pedig igazán nagy élmény volt, már alig várja, hogy fürödjön velük!!!

2011. augusztus 5., péntek

Meleg eljárással készült szappanok

A szappankészítésnek ezt a módját én a magam részéről jobban kedvelem, mint a hideg eljárást. Egyrészt gyorsabb: ha elég ügyesek vagyunk, akkor a szappanokat már másnap használni tudjuk. Másrészt ezzel a módszerrel tudunk folyékony szappant, mosogatószert, folyékony mosószert, vagy akár sampont is készíteni. Ezeket a szappanokat könnyebb illatosítani, illetve az illatosítás nem olyan drága, mert nem igényel annyi illóolajat a szappanmassza, hiszen az egész közeg már nem olyan erősen lúgos. Nehezebb viszont a formába öntés, mert a kész szappan nem folyik, cserébe viszont ha sikerül, gyönyörű, és különleges mintázatú, szinte rusztikus hangulatú szappanokat kapunk. Ebben a bejegyzésben most csak a meleg eljárással készült szappanokról fogok írni, a folyékony formák még váratnak magukra, már csak azért is, mert idő hiányában még nekem sem volt olyan sok lehetőségem kísérletezni.
A hideg, illetve a meleg eljárással készült szappanok elkészítésének módja a nyers szappanmassza elkészüléséig teljesen megegyezik (erről bővebben itt). Ha még emlékszünk, akkor ez az az állomása a szappankészítésnek, amikor a lúgot és az olajokat összekeverjük botmixerrel, és a keverés hatására elérjük a pudingos állagot. Na, innen jön az eltérés.
Mielőtt összekevernénk a lúgot és az olajokat, állítsuk be a sütőt 60-80 fokra, hogy melegedjen. Ez után keressünk egy alkalmas edényt, amelybe a nyers szappanmasszát bele tudjuk önteni, és a sütőbe tudjuk rakni. Az edény olyan nagy legyen, hogy a massza kényelmesen elférjen benne, és még kevergetni is lehessen. Én kb. a negyedéig szoktam tölteni egy ilyen alkalmas edényt, így biztos, hogy nem folyik ki semmi belőle. Nem hátrány, ha az edénynek teteje is van, de ha nincs, az sem baj, befedhetjük alufóliával is. Én egy rozsdamentes acél lábast szoktam erre a célra használni, fedővel (nem üvegfedővel, szerintem azt nem is lehet sütőbe tenni...). Ezen kívül kell még egy keverő alkalmatosság is, én fakanalat szoktam használni.
Az első lépés tehát, hogy készítsük el a nyers szappanmasszát.
Én most víz helyett csalánteával próbálkoztam, mert kíváncsi voltam arra, hogy a meleg szappant meg lehet-e ilyen módon festeni. Így nézett ki a lúgoldat:



A választható alapanyagok, amelyeket erre a célra használunk, ugyanazok lehetnek, mint a hideg szappanok esetében. Fontos különbség, hogy a melegen készített szappanok receptjeinek megtervezésénél ne alkalmazzunk 5%-os olajfelesleget. Miután elkészült a nyers szappanmassza, NE illatosítsük és színezzük a nyers masszát. Keverjük ki, és szó szerint azon melegében öntsük bele az edénybe, és tegyük a meleg sütőbe.


A sütés 60-80 fokon történjen. Tapasztalataim szerint inkább legyen alacsonyabb a hőfok, mint magasabb. Azért nem tudok pontos hőfokbeállítást megadni, mert a különböző sütők különbözőképpen melegednek, a hőmérséklet nem minden sütőben egyenletes, illetve a beállított hőfok sem jelenti feltétlenül ugyanazt a hőmérsékletet a különböző sütők esetében. Én a mi sütőnket, ami egy villanysütő (nem légkeveréses), 75 fokra szoktam beállítani.
A szappant 15 20 percenként keverjük meg jó alaposan. Akármilyen keménységű is, törekedni kell az alapos átkeverésre. Látni fogjuk, hogy minden egyes keverés alkalmával kicsit más a szappan állaga. Az első keverés alkalmával elég kemény lesz, de azért csak keverjük fel. A második alkalommal már egészen lágy lesz a szappanunk, ilyen:


Ezek a változások tulajdonképpen a szappan érését tükrözik. A hideg szappan is ugyanezeken az állagváltozásokon megy keresztül a formában, csak sokkal lassabban, illetve ezt többnyire nem látjuk.
Ügyeljünk arra, hogy a fedőt minden egyes keverés után gondosan tegyük vissza az edényre, különben a massza nagyon kiszárad, és úgy roppant nehéz lesz formázni.
A massza akkor van készen, ha kb. 2 és fél, 3 óra elteltével a szappan már láthatóan nem változik, de még nem is száradt ki, még megfelelően krémes az állaga. Én már jártam úgy, hogy nagyon kiszáradt, egészen darabos lett, és nem tudtam formázni. Ilyenkor a legjobb egy pici vizet hozzáadni, jól elkeverni, és megvárni (akár még melegíteni is), amíg újra krémes állagú lesz.
Ha a szappan elkészült, vegyük ki a sütőből. Innentől kezdve nagyon gyorsan kell dolgozni, mert ha a massza kihűl, akkor még nehezebb formába nyomkodni.
Kb. így néz ki a massza, miután kivesszük a sütőből:


Kétféleképpen formázhatunk: Egyrészt tömbbe, vagy kisebb formákba téve, a hideg szappanokhoz hasonlóan. Ha ezt választjuk, akkor a formákat már előre készítsük elő, fújjuk ki, béleljük, vagy amit kell (bővebben itt), hogy a massza ezen tevékenységek közben ne hűljön ki. A formák tehát álljanak készen, mire a masszát kivesszük. Ezután (gumikesztyűben) gyömöszöljük a szappant a masszákba, és hagyjuk bennük kihűlni. Nem kell meleg helyre tenni, nem kell betakarni, és óvni, egyszerűen csak hagyjuk hűlni. Ha mondjuk délután beletettük a formákba a szappant, akkor este már bőven kivehető. Ha kivettük tegyük ki 1-2 napra még száradni, és már használhatjuk is!
A másik módszer az, hogy a masszát a sütőből való kivétel után hagyjuk még egy kicsit hűlni, majd összegyúrjuk, kinyújtjuk, mint a tésztát, és kedvünk szerint formázzuk, mondjuk pogácsa-, vagy mézeskalács szaggatóval. :) Ebben még a gyerekek is segíthetnek, mert ennek az anyagnak nem vészesen lúgos a Ph-ja (persze azért jó, ha kesztyűben vannak).
A melegen készült szappanok illatosítása nagyon egyszerű feladat. Egyszerűen csak a sütőből kivett masszához adjuk hozzá a használni kívánt illóolajokat, jól keverjük meg, és már készen is van.
A színezésről nem sokat tudok írni, mert azt még nem próbáltam, de gyanítom, hogy az már nem ilyen egyszerű feladat. Ha kipróbáltam, ígérem, hogy leírom. :))